Colaciones

Colaciones

Índice
  1. Cómo preparar Colaciones
  2. Colaciones
    1. Ingredientes
    2. Elaboración paso a paso

Cómo preparar Colaciones

Colaciones

Honduras tiene postres que son muy significativos para ellos, así como especiales por la historia que conlleva, ya sea del país o de las familias hondureñas. Esto sucede con las Colaciones, son un delicioso postre que a todos les encantará.

Calorías: 100kcal

Cost: 3

Ingredientes

  • Dátiles 12
  • Leche entera 250 ml
  • Avena en trozos 200 gr
  • Rapadura de dulce
  • Dulce de leche 100 ml
  • Coco rallado 175 gr

Elaboración paso a paso

  • Paso 1: Lo primero que hay que hacer es verificar que tengamos todo el material completo. En caso de que no cuentes con una licuadora puedes ocupar un procesador de alimentos. También es importante que dejes remojando los dátiles en la leche, por lo menos 1 hora.
  • Paso 2: Toma la licuadora y pon los dátiles en ella, licua muy bien hasta que estos se desintegren por completo. Una vez que esté muy bien licuado, agrega la rapadura, el dulce de leche y la avena. Vuelve a licuar muy bien hasta obtener una masa homogénea.
  • Paso 3: Pon la mezcla en un recipiente y amásalo a mano por unos minutos, si es necesario agrega más polvo de dátil para que sea manejable. Forma pequeñas bolitas hasta terminar con la masa, pásalas sobre coco rallado.
  • Paso 4: Pone en la charola el papel encerado, después acomoda cada bolita con coco y lleva al congelador por 40 minutos o hasta que se endurezcan. ¡Listo, tienes unas deliciosas colaciones!

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