Pastelitos de carne

Receta de pastelitos de carne (2)

Pastelitos de carne

Índice
  1. Cómo puedo preparar los pastelitos de carne
  2. Pastelitos de carne
    1. Utensilios
    2. Ingredientes

Cómo puedo preparar los pastelitos de carne

Pastelitos de carne

Los pastelitos de carne o pastelitos perro, como comúnmente le llaman en distintas zonas de Honduras, especialmente en Tegucigalpa, en la década de los 70's era muy normal verlos en las tiendas de comida rápida. Estos pastelitos vienen rellenos o acompañados de carne molida, arroz y papas, algo verdaderamente exquisito.

Tiempo de preparación30 minutos
Tiempo de cocción5 minutos

Plato: Carne
Cocina: Hondureña
Etiqueta: Carne, Empanadas

Raciones: 4 Personas

Calorías: 220kcal

Autor: Andrea Contreras

Utensilios

  • Tazón
  • Sartén
  • Tazón hondo
  • Tabla pars picar
  • Cuchillo
  • Olla o sartén amplio

Ingredientes

  • Harina de trigo 300 gr
  • Caldos de pollo 3
  • Achiote
  • Carne molida 450 gr
  • Chile dulce 1
  • Tomate 1
  • Cebolla blanca 1
  • Papas 2
  • Cilantro
  • Limones 3
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • Mostaza
  • Vinagre

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