Sándwich de Pollo Estilo Hondureño
Cómo preparar Sándwich de Pollo Estilo Hondureño
Sándwich de Pollo Estilo Hondureño
El Sándwich de Pollo Estilo Hondureño es una receta muy popular de Honduras, sobre todo cuando se trata del almuerzo, esto se debe a su delicioso sabor y la manera tan fácil de transportarlo a cualquier lado.
Utensilios
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Tabla para cortar
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Cuchillo
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Sartén de tipo medio
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Recipiente de tipo chico
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Cuchara
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Pala de madera
Ingredientes
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada (1)
- Apio 2 pzas
- Ajo 1 1/2 dientes
- Salsa de tomate 250 gr
- Consomé de pollo 1 cubo
- Cátsup 150 gr
- Mostaza 150 gr
- Mayonesa 150 gr
- Repollo 1/2
- Pan de caja 4 rebanadas
Elaboración paso a paso
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Paso 1: Antes que nada, comienza a lavar muy bien las verduras, de forma que no queden sucios o con un poco de tierra.
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Paso 2: Corta el apio, el chile dulce y el ajo en cuadritos pequeños. Por otro lado, corta el repollo en julianas. Reserva.
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Paso 3: Para preparar el aderezo se pone en un recipiente la mostaza, la mayonesa y la cátsup, revuelve muy bien.
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Paso 4: En un sartén pon la salsa de tomate junto con el consomé de pollo y revuélvelo muy bien, cuando esté listo pon el pollo en el sartén y revuelve muy bien. Deja que se cocine por unos 5 minutos y reserva.
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Paso 5: Pon dos piezas del pan de caja y agrega el aderezo, luego un poco de repollo y por último el pollo en la salsa de tomate. Tapa con el pan de caja restante. ¡Listo, tienes un delicioso Sándwich de Pollo Estilo Hondureño!
Notas
Notas y consejos: Si quieres puedes poner unos pepinillos o zanahorias cortadas en rodajas, el puré de tomate lo puedes hacer desde cero si quieres o bien, puedes poner algunas especial al puré de caja, le dará ese sabor tan especial.
El Sándwich de Pollo Estilo Hondureño es muy delicioso por sí mismo, pero si quieres lo puedes acompañar con unas deliciosas papas fritas o cocidas, así como bastones de zanahoria, apio y queso. No olvides compartir la receta con todos porque seguro les encantará. ¡Buen provecho y hasta la próxima!
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